Desmoldeantes

Carlo

Desmoldeante universal basado en aceite vegetal, de gran estabilidad. Excelente adhesión dentro del molde;
no influye en el sabor del producto. Ideal para panadería y elaboraciones no muy dulces.

Código: Z2000.2
Envase: Garrafa / 15 l
Dosis: Listo para usar

Carlex

Desmoldeante anhidro basado en aceites y ceras 100% vegetales. Ideal para todo tipo de elaboraciones de pastelería y bollería, al igual que para procesos de panificación que requieran cámara de fermentación controlada o congelación. Además, sirve de protección de recubiertas especiales, tales como: silicona y teflón.

Código: Z20075.1
Envase: Garrafa / 15 l
Dosis: Listo para usar

Carlex Spray

Desmoldeante anhidro basado en aceites y ceras 100% vegetales. Ideal para todo tipo de elaboraciones de pastelería y bollería, al igual que para procesos de panificación que requieran cámara de fermentación controlada o congelación. Además, sirve de protección de recubiertas especiales, tales como: silicona y teflón.

Código: Z4157148
Envase: Aerosol / Bote 600 ml (6 botes por caja)
Dosis: Listo para usar

Carlex 1000

Desmoldeante anhidro basado en aceites y ceras 100% vegetales. Ideal para todo tipo de elaboraciones de
pastelería, ricas en azúcar y huevo. Igualmente, sirve de protección de recubiertas especiales, tales como:
silicona y teflón.

Código: Z17185.1
Envase: Garrafa / 15 l
Dosis: Listo para usar

Ovam 25

Aceite vegetal ideal para engrasar las máquinas divisoras y pesadoras. Resiste perfectamente la oxidación. Sabor neutro. Económico por su alto rendimiento.

Código: Z19756
Envase: Garrafa / 15 l
Dosis: Listo para usar

Código: Z2207.2
Envase: Bidón / 210 l
Dosis: Listo para usar