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Productos salados

Tartaleta Naoleta dulce 45 mm. Caja 350 uds

Pasta brisa, ideal para sus pasteles.
Producto en mantequilla y en margarina vegetal.

Cono 60mm hojaldrado caja de 216 u,

Lionesa 45mm caja de 250 u.

Savarín 65mm + cápsula caja de 120 u.

Tartaleta napoleta dulce 38mm caja de 350u.

Vol- Au - Vent 38mm caja de 336 u.

Vol - au - Vent 75mm caja de 90 u.

Fritada 4 hortalizas

Fritada de verduras de alta calidad, que incluye: tomate, berenjena, cebolla y pimiento. Ideal para ser utilizada como relleno de empanadas, salsa base para diversas elaboraciones saladas, guarniciones, etc.

Código: 3371
Envase: 3 latas de 4,2 kg
Dosis: Listo para usar

Mix Bechamel

Preparado para la elaboración de crema neutra base y de salsa bechamel, de muy fácil utilización, que
permite la personalización añadiendo toppings y otros ingredientes. Apto para la congelación y la cocción.

Código: H034
Envase: Caja con bolsas / 6 x 1,2 kg
Dosis: 250-400 g de producto por 1000g de agua

Código: 842
Envase: Caja / 5 kg
Dosis: 250-400 g de producto por 1000g de agua

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