Caravella Gran Relleno

Caravella Gran Relleno es la línea de ganache específica para el relleno de bombones y pralinés.
Sin grasas vegetales hidrogenadas y con aromas naturales, se caracterizan por una extrema facilidad de uso: es suficiente ablandarlas con calor para poder utilizarlas directamente con la manga

Las 3 variedades (cacao, avellana, blanco) pueden ser utilizadas tal cual o combinadas con otros ingredientes como café, piel de naranja, albahaca, especias, arroz inflado, etc. para obtener exquisitos rellenos que encuentran un perfecto equilibrio con cualquier tipo de cápsula de chocolate, tanto negro, como leche o blanco y también para preparar deliciosas chocolatinas, crocantes, etc.

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