Gamma Pan


Mejorante panario en Base Data que proporciona una mayor regularidad en las elaboraciones, buen volumen y
óptimo sabor. Tolerante en todos los procesos de panificación, así como ideal para los procesos largos de elaboración y fermentación.

Código: 684
Envase: Caja / 15 kg
Dosis: 0,3 - 0,6 %

Mejorante panario en Base Data que proporciona una mayor regularidad en las elaboraciones, buen volumen y
óptimo sabor. Tolerante en todos los procesos de panificación, así como ideal para los procesos largos de elaboración y fermentación.

Código: 684
Envase: Caja / 15 kg
Dosis: 0,3 - 0,6 %