Macaron Mix


Preparado para la fácil y rápida elaboración de los
tradicionales Macarons de la repostería francesa.
Contiene alto porcentaje de almendra. Aporta una textura
ligera y crujiente, así como una estructura alveolada fina.
Igualmente, se puede utilizar para la elaboración del
relleno para los Macarons.

Código: H012
Envase: Caja con bolsas / 8 x 1 kg
Dosis: 100 %

Código: Z32420
Envase: Saco / 10 kg
Dosis: 100 %

Preparado para la fácil y rápida elaboración de los
tradicionales Macarons de la repostería francesa.
Contiene alto porcentaje de almendra. Aporta una textura
ligera y crujiente, así como una estructura alveolada fina.
Igualmente, se puede utilizar para la elaboración del
relleno para los Macarons.

Código: H012
Envase: Caja con bolsas / 8 x 1 kg
Dosis: 100 %

Código: Z32420
Envase: Saco / 10 kg
Dosis: 100 %