Zeesan Biscuit Glace


Preparado para la elaboración de semifríos y mousses de alta calidad, con el que se consigue un producto cremoso y ligero. Aporta a la nata el sabor, la consistencia y la textura cremosa. De larga duración en frío positivo.

Código: 59
Envase: Caja / 4kg
Dosis: 200 g de producto, 250 g de agua y 1000 g de nata

Preparado para la elaboración de semifríos y mousses de alta calidad, con el que se consigue un producto cremoso y ligero. Aporta a la nata el sabor, la consistencia y la textura cremosa. De larga duración en frío positivo.

Código: 59
Envase: Caja / 4kg
Dosis: 200 g de producto, 250 g de agua y 1000 g de nata