Maxime

Maxime es la línea de Melange y Margarinas sin grasas hidrogenadas.

Gracias a la tecnología del fraccionamiento en seco, un proceso “natural” para modificar la consistencia de las grasas, y al desarrollo de una formulación equilibrada, ha sido posible obtener melanges y margarinas con las mismas altas prestaciones de aplicación de una melange o margarina tradicional.
Melange Maxime está capacitada para conjugar todas las ventajas de una margarina con las virtudes y la tradición de la mantequilla según las nuevas tendencias de mercado. En la Melange Maxime, además, las características organolépticas se exaltan con el uso de aromas innovadores que dan al producto final un sabor único.

Las margarinas Maxime se caracterizan por la ausencia de grasas hidrogenadas y por un contenido en ácidos grasos trans inferior al 1%. Esta línea se distingue por margarinas con altas prestaciones, específicas para la preparación de alta pastelería.

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